美菜:向农业上游回溯的互联网电商平台

时间:2020-12-03 13:18:46 来源:互联网作者:匿名点击:37

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在过去农产品种植过程中,地里种什么、种多少,基本依靠农户自己主观判断,同时农民获取供销需求信息相对滞后,产销比例失衡现象频频发生,致使某些农产品价格忽高忽低,造成了社会资源的浪费。美菜做为国内的生鲜电商巨头,打造了独有的两端一链一平台模式,通过市场精准需求数据向农业上游回溯,用科技改变农业经营现状,解决农产品产销问题,提升民生经济运行效率。

美菜:向农业上游回溯的互联网电商平台

受知识文化水平相对落后和地区发展水平不均衡的影响,农村种植端数字化程度普遍较低,一些产量严重过剩的农产品,因找不到及时的销售渠道而烂在田间地头的事,时有发生,不但农民辛苦劳动得不到应有的回报,对社会资源也是极大的浪费。美菜用智慧化大数据的高科技运营思路,一方面精准对接全国近百万家餐厅需求端,一方面向农业上游回溯,打造数字化食材供应基地。这样做不但可以让餐饮端获得价格和品质都稳定的食材来源,也可以让农民依据市场需求定量种植,从而得到稳定的劳动收入,同时减少资源浪费。

美菜:向农业上游回溯的互联网电商平台

11月6日,《经济观察报》通过对美菜上游合作伙伴八五零农场的实地调研,就电商行业对农业的改变进行了深度解读。在报道中,记者强调,如果说消费互联网拼杀的是资本积累和不断创新的玩法,向农业上游回溯的产业互联网,考验的就是耐心和吃苦能力。作为一家食材供应链公司,美菜深知,搭建行业的基础设施需要有耐心且耐得住寂寞,但美菜有心、有能力且有效率,愿意用最长的时间,做最难的事。美菜的做法,更多是基于现有业务规模扩大后,提效、降成本的市场选择。

从餐饮需求端到食材产地端,向农业上游回溯是一个艰苦而需要长时间磨合的过程,美菜负责提供采购标准、配比数据、物流和销售,农场则负责养殖、收割、深加工和包装,合作双方的互动远比单纯的贴牌加工更为复杂,美菜对上游供应商的影响正在不断加深。美菜通过数据影响上游种植,某种程度缓解了供需的不匹配,再通过规模化交易,减少交易中的摩擦成本。

美菜:向农业上游回溯的互联网电商平台

美菜提出用“规模”破局中国农业的流转低效,抓手之一是大数据和算法。相信,通过美菜的努力,从餐桌端食材需求不断向农业上游回溯,将促进供需两端形成良性循环,让供应链两端都享受到高科技时代带来的便利。


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